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アンテナショップ

昨日、主人が福島の喜多方市アンテナショップ 「あいづや」さんで、むかごと大きななめこを買ってきてくれました。
中野区野方の駅の近くにあります。
八重洲のショップは知られているので、被災地の応援のために買い求める方が多いと報道されています。
しかし「あいづや」さんは知られていないのか、震災前は賑わっていたのに今はガラガラだそうです。
主人がお店に入った時も誰もいなかったらしい・・・
そこで救世主!
うちの主人は人を呼ぶらしく、人のいないお店などに行くと必ず人が入ってきて出る頃にはいっぱいになるのです。
そう、商売向きだと言われ続けてます。
主人がお店に入ることでお客さんが増えるならそれも「今できること」なのではと。
お近くの方は是非足をお運び下さい。

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「むかごご飯」

むかごは山芋の葉の付け根にできる小さな球芽。
なので滋養が高く、香りとコクがあります。

塩と醤油と酒を少々入れて炊き込みます。




アンテナショップ_f0238584_18431936.jpg


なめこは味噌汁に。
朝ごはんとお弁当の残りで、今日の私のランチです。

大地の恵をいただきま~す。





今日は学校の授業参観&懇談会でした。
ベルマーク委員を希望しましたが毎年激戦で、今年もじゃんけんに負けてしまいました。
他はスムーズに決まり、とりあえず今年はやることなく済んじゃいました。
なのでこれからの活動に専念します!
by kokonehanako | 2011-04-16 18:53 | くらし


手仕事とおうちcafe


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