おうちcafe

お蔭様で3月のおうちcafeは開催日を掲載する前にご予約でいっぱいになりました。
皆さん、ご予約やお問い合わせありがとうございます。
3、4月は子供達の早帰りや春休みの為、数日しか開催できません。
早くて4月下旬、遅くともGW開けに開催の予定です。
何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。
その間、オーダー頂いている布小物などに精を出したいと思っています。

      *********************************

f0238584_17204720.jpg
昨日は7名のお客様がいらしてくれました。
ごひいきににして下さるご近所の幼稚園ママさん達。
ほんとにありがとうございます。


本日のメニューです




「コウサイタイ(紅菜苔)」とは冬~春に採れる中国野菜。花蕾と茎を一緒に食用にします。
葉の根元や茎は赤紫色ですが、熱を加えると濃い緑色になります。
茹でたり、炒めたりして食べます。

「海藻ようかん」は房総の方の食べ物で、実家ではお正月によく作って食べます。
鰹節や青海苔をのせてお醤油で食べます。
好き嫌いがあると思ったのでまずは1つずつご試食。
皆さん食べたことない感じだけど美味しいということだったのでもう1つずつ^^



f0238584_17341489.jpg

↑の花(ストック)は私が先日同窓会に行っていたとき、主人が子供達を連れて館山に連れて行き、摘んできてくれたもの。
我が家は今、お花いっぱいです。
ありがとう♪

テーブルには先日の同窓会でもらったミニブーケの花をグラスに挿して飾りました。


[PR]
by kokonehanako | 2011-03-02 17:55 | おうちcafe | Comments(4)
Commented by utosousou at 2011-03-02 18:13 x
海藻。お正月には欠かせないね♪
私のブーケは帰った頃にはかわいそうな状態になっていて
そのままさようならだったよ。
Commented by kokonehanako at 2011-03-03 09:33
utosousouさん

やっぱり欠かせないよね?
最近自分でも作るようになったよ。

私のブーケも持って帰るときに誰かのお尻の下だったらしくてかわいそうな状態だったよ(笑)
Commented by tochi at 2011-03-03 20:33 x
もしかして黒板の色変わった?
気のせいかしら…

7名様もおもてなしなんて、す・すごい!
来週は少人数でゆた〜り
よろしくです^ ^
Commented by kokonehanako at 2011-03-04 10:12
tochiさん

やっぱり黒板だと思ってた?
実は紺色の紙なのでした~^^
紺色の紙がなくなったので赤に変わったのでした~^^;

7名様ともなると話が止まらないからそれはそれで口下手な私としては楽なのです。


手仕事とおうちcafe


by kokonehanako

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

お問い合わせやご予約はこちらへ

kokonehanako
@yahoo.co.jp
(件名にCOCORO.ne cafeとお願いします)

またはコメント欄に非公開でお願いします                                

ESSE プラチナレポーターにも参加しています
ESSE webはこちら↓
f0238584_0175055.gif



最新のコメント

kopuhanaさん ..
by kokonehanako at 16:25
昨日伊勢丹で拝見させてい..
by kopuhana at 20:53
jun_homeさん ..
by kokonehanako at 17:42
お久しぶり! うちの雛..
by jun_home at 14:22
kokotownさん ..
by kokonehanako at 18:16
mikubiyoriさん..
by kokonehanako at 18:14
shigeちゃん 2匹..
by kokonehanako at 18:12
香り豊かで美味しいコーヒ..
by kokotown at 08:45
いつも拝見しているだけな..
by mikubiyori at 23:33
先日一頭お持ち帰りした者..
by shige7122 at 15:17

最新のトラックバック

house renova..
from house renovati..
exterior hom..
from exterior home ..
http://www.h..
from http://www.hom..
便秘の解消で毎朝すっきり
from 便秘解消法

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧