スイートポテト

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昨日、実家からもらってきてあった紫芋で、久しぶりにスイートポテトを作りました。
 
量が多いので大きい和蒸篭で蒸してから。
以前ならレンジでやってしまうのだけど、節電で。

やっぱり蒸篭で蒸すとほくほくです^^

家用なので裏ごしもせず、皮もそのまま入れちゃいます。





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たくさん出来たので、外で遊んでいた子供達にもおすそ分け~

そのうちの1人の男の子はかなりの慎重派。
お芋だよ~美味しいよ~と言っても、やっぱりこのグロテスクな色に警戒して食べてくれませんでした(苦笑)

主人もやっぱりこの色はう○○に見えると・・・
でもうちの子供達は食べ慣れているのでパクパクと^^





昨夜、また大きな地震・・・
主人は子供達を起こしてみんなパジャマのまま外に出ました。
外に出ていたのは同じマンションのご夫婦のみ。
このご主人は3月の震災の余震の時も何度も外に出ていました。
以前仙台の地震を経験しているそうで、やっぱり余震は怖いそうです。
念には念を・・・ですね。
そして、やっぱりパジャマじゃなくて、せめて部屋着で寝ようと思いました。

TVで仙台の方が「やっと片付けたのにまた・・・」と言っていました。
やるせない表情に切なくなりました。
まだまだ余震も心配です。
復興に向けても気をつけてほしいです。
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by kokonehanako | 2011-04-08 12:06 | くらし | Comments(2)
Commented by ka-pipi at 2011-04-08 17:57
昨夜の地震は 本当に驚きました・・・
やっと落ち着いてくれるのかなぁ~なんて思っていたのに
また怖い感覚が戻ってきた感じです・・・
いつもは、日付が変わってから帰ってくる夫が
昨日は、ちょっと早かったので(といっても、地震直前・・)
少し気持ちに余裕がありました。
すぐに、逃げ出せる準備・・大切ですね。

↑とっても美味しそうですよ♪
甘み、やっぱり加えますか?(キビ砂糖とかかな・・?)
Commented by kokonehanako at 2011-04-11 17:11
kapiさん

地震、いつになったら・・・ですよね。

ほんとこういうとき男の人がいてくれるだけで気持ちが違います。
自分だけだと不安いっぱいになってしまいます。
それにしても逃げ出すタイミングも判断も難しいです。

↑美味しそうですか?良かった^^
紫芋は甘みが少ないのできび砂糖を結構加えてます。
子供達の大好物です。


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