【「つながリズム。」 前半報告】

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collabo cafe  By 『 和cca 』 
    「つながリズム。」 vol.2  ~ 初夏 ~ 

in 7's DAYS いよいよ始まりました! 

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準備万端の様子。
お客様が揃うのを待つだけです。

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皆さん揃ったところでshigeちゃんによる深蒸し緑茶の三煎立てによる迎茶です。
同じ緑茶から出る3つの味をおためし。
三茶の味の違いに皆さん感心感心。
そしてnanakoちゃんと私はshigeちゃんの講義に「若いのにすばらしい!」と感心感心(おばちゃんです・笑)
今回はこんな特別な講義を受けながらのおもてなし。

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特別な迎茶のお供にはそらいろさんのお菓子をどうぞ。
そば粉のことり・サブレと米粉のキューブ・ショ-トブレッド。 
お砂糖は和三盆で作ってくれてます。
徳島の有名な製糖所で作られているお砂糖で高級和菓子に使われています。
今回のためにわざわざお取り寄せしてくれたそう。
そんな素敵な人柄のikuちゃんはこのコトリのように優しく、心遣いを運んできてくれました。

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あたたかいお茶と優しい味のお菓子とnanakoちゃんの痛快トークで皆さんの緊張もほぐれたところでコラボメニューの登場です。

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3人それぞれの特徴を生かした、ここでしか味わえない特別なメニュー
まさにコラボといったお料理をご堪能。

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話も弾み、お腹一杯になったところでデザートを。
どんなにお腹一杯でも女子は別腹なのです(笑)
初夏にぴったりのシフォンケーキですよ~。


今日もやっぱり「つながり」ました。
お一人様でいらしてもつながって帰れるところがおうちカフェの良いところ。
皆さんの笑顔が私達にもパワーを与えてくれるのです。
これからも皆さんとのご縁を大切にしていきたいです。
遠方からお越しいただきありがとうございました。


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パンcafe日和のあつこさんからこれまた美味しいスコーンを頂きました。
まかない&お土産で早速お腹の中へ。
ありがとうございました。
そんなプロの経歴を持つ彼女と何故か9月にshigeちゃんのシフォンケーキ講座を受けることに・・・
何だかドキドキですが、よろしくです。 


タイノオダイドコロという魅力的なお教室をしているaさんからはエプロンのオーダーを頂きました。
ありがとうございます。
順番にお作りしますのでしばらくお待ちくださいね。
ちくちくの手も動かさなければ!

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by kokonehanako | 2011-06-01 16:44 | イベント | Comments(4)
Commented by ふっちゃん at 2011-06-01 18:41 x
昨日初めて参加させていただきました。
お家カフェ行くまではドキドキで入ったらわくわくに変わっていきました。
とても楽しくって心地のよい時間が過ごせてシアワセでした。
皆さんにめちゃめちゃパワーいただいて今日は早起きしちゃいました。^v^
また楽しい企画ありましたらぜひ参加したいです。
これからもよろしくお願いします。☆



Commented by タイノオダイドコロ at 2011-06-01 20:55 x
昨日はほんとにあったかく、おいしく、素敵なおもてなし
ありがとうございました!
そして写真、とっても素敵☆
私もカメラ買って、勉強したいデス・・・
そしてとっても好み☆なエプロンとの出会い・・
どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
今度は、COCOROne cafeにお邪魔します~
とっても素敵な一日をありがとうございました。
Commented by kokonehanako at 2011-06-02 08:46
ふっちゃんさん

先日はありがとうございました。
ふっちゃんの笑顔はこちらまで笑顔にさせてくれました^^
早起きは三文の徳ですよね。

パワーをもらったのはむしろ私達のほう。
またこれからの活動にも力が入ります。
ぜひぜひまたお会いしましょう!
Commented by kokonehanako at 2011-06-02 09:43
タイノオダイドコロ

こちらこそありがとうございました。
素敵な出会いに感謝です。

カメラ、一眼レフだからだと思います。
主人に教わりながらですが・・・まだまだです。

何だかまだまだいろんなお話できそうですね。
これから楽しみです♪


手仕事とおうちcafe


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