【 緊急募集 & エンパナーダ 】

今週15(土)に予定していた
たのしーことCLUB特別講座「手作り餃子普及活動の会」。
1名様、欠員が出ましたので緊急募集してます! 
おかげさまで満席になりました
「いきたぁーーーーい!!」と思われてた方、今、思った方。(苦笑)

詳しくはこちら。 → 

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この講座の講師であるsuisuiさんおすすめ料理のレシピをブログに載せてくれたので、今夜作ってみました!

アルゼンチンのコルドバ風をsuisuiさんがアレンジしたという
「エンパナーダ」

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ちょっと皮の粉の配分を間違えてか、パリッパリ過ぎて娘には硬すぎたようで・・・^^;
おかしいな?パクパク食べてくれるのを思い描いていたのに~
本家のものを一度食べてみたいです、suisuiさん^^
でも大人はサルサソースをつけて、良いおつまみとなりましたよ~。
ちなみに大人用にはオリーブを入れたんだけど、ごっちゃになってどれがどれだかわからなくなりました。
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by kokonehanako | 2011-10-12 23:22 | Comments(2)
Commented by suisuiringo at 2011-10-13 07:08
お~えみちゃん、さすがです
良くできました~
まだ食べたことないのにレシピだけで作っちゃうなんて~!!!
本物はやはりmariaのですよ~
Commented by kokonehanako at 2011-10-13 08:31
suisuiさん

でもね、何かが違う気がするんです。
やっぱり食べてみないと再現するにも難しいのかも^^
たぶん粉の量を間違えたと思うんだけど・・・
でも大人にはいい感じでした^^


手仕事とおうちcafe


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