【 新年、最初のおうちcafe  】

昨日は新年お初のcafeでした。
3名様と1歳のお姫様がいらしてくれました。

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初日のメニューです
海草ようかんや茶巾しぼりなど、ちょっぴりお正月メニューでおもてなし。

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昨年12月のフォトレターコンテストの賞品でもらったルクルーゼの鍋で初めて作ったのは苺ジャム。
前日に作り、シフォンケーキのソースと本日の豆乳レアケーキに使いました。
こうして苺の形が残っているくらいが好きです。

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「人力」ならぬ「猫力」でお姫様のお相手。
おかげで終始ご機嫌で、ママもご機嫌^^

新年、たくさん「美味しい」の御言葉をありがとうございました。

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by kokonehanako | 2012-01-13 16:59 | おうちcafe


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