【 おうちcafe & いただきもので・・・ 】

コラボカフェ、先日はたくさんのご予約ありがとうございました!!
予約開始から1時間もしないうちに満席になったのにはびっくりしました。

たくさんのご予約誠にありがとうございます。
メールを下さった方々にはお返事しましたが、届いていないという方は再度ご連絡ください。


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木曜日は3名様がいらしてくれました。
お話も弾み、楽しいひとときを過ごしていただけたようで・・・
ありがとうございました。

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この日のメニューです。
先週に引き続き、こんな感じです。

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今週は前日の天気が良かったので、きんぴらは干し野菜にしてお出ししました。
やっぱり干すとヤーコンのシャキシャキ感が残って美味しいです。

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ちょっと前におうちカフェに来てくれたhちゃんがお土産にSUGAR TOOTHというお店のジャムをくれました。

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この日はこのタタンジャムを使って、そば粉シフォンを作りました。
タタンというだけあって水分があまりなく、りんごの形が残っていてシフォンに使いやすいかも。
ちょっと膨らみが足りなかったのが残念でしたが、なかなか美味しいシフォンに仕上がりました。
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by kokonehanako | 2012-05-26 18:55 | おうちcafe | Comments(2)
Commented by h at 2012-05-26 22:04 x
ジャムをシフォンケーキに使ってくださったんですね~☆
美味しそう~♪
先日もありがとうございました!
キヌアのからあげの画像、娘が見たら、
「おいしそ~!!」って連呼しちゃいます(笑)
Commented by kokonehanako at 2012-05-29 15:33
hさん

ジャム、とっても美味しかったよ~。
水分が少ないからシフォンにいけるかな~と作ってみたらいけた!

キヌアのからあげ、「もっと~」って泣くくらいだったもんね(笑)
またaちゃん好みのものができて嬉しいわ^^


手仕事とおうちcafe


by kokonehanako

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