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【 打ち合わせ!!!  】

昨日は我が家でコラボカフェの打ち合わせをしました。

【 打ち合わせ!!!  】_f0238584_1039096.jpg

やっぱり打ち合わせは大事です。
お皿の大きさ、色、ボリューム。
それぞれの料理のバランス、満足感、食感など・・・
食べてみないとわからない。
まあ食べるのが楽しみなのですが^^

今回は特別に大所帯なので、考えることも多いです。
あたふたしないように事前の準備を怠らないようにしなければ!


【 打ち合わせ!!!  】_f0238584_1038756.jpg

うっすらとメニューを公開しま~す。
いつも打ち合わせのメニューと本番は変わるのですが、まあこんな感じ。
いやもっとレベルupしますのでお楽しみに!
by kokonehanako | 2012-06-07 10:53 | おうちcafe


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