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【ちょこっと、チョコ作りのつもりが…】

今日はバレンタインデー。
昨夜は娘のチョコ作り。
簡単ガトーショコラを作りましたが…

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娘はこれが目当て(笑)
服につくよと言ったら、裸になり長〜い舌をのばして、ボールを舐め回すのでした^^;

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簡単にラッピング。
作った消しゴムはんこを袋に押してたけど、これって可愛いのか??

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一番大きいのは本命くんに。
今日あげたら顔赤くしてたって^_^
まだまだかわいい!

息子はもらってこなかったけど、明日あげるって言われたらしい。
ほんとかな〜?

【ちょこっと、チョコ作りのつもりが…】_f0238584_18385441.jpg

んでもって、今日は家族分と幼馴染の兄弟がいるnちゃんちのために作りました。
今日は試作も兼ねて、本腰入れて作ってみましたよ。

バターや生クリームの代わりに酒粕を
小麦粉の代わりにそば粉を
ナッツの代わりにそばの実を。

【ちょこっと、チョコ作りのつもりが…】_f0238584_18385621.jpg

これはシリコン型で、焼いてみたけどやっぱり普通のケーキ型のほうがいいみたい。

あと少し改良しますが、濃厚でそばの実のカリカリがいい感じです。
今後のカフェメニューにお出しできそう!
by kokonehanako | 2013-02-14 18:38


手仕事とおうちcafe


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